• Home
  • Azienda Agricola

Azienda Agricola

Digitalizzato_20150206 (2)

Sin dall’inizio dell’anno si inizia a lavorare: a Gennaio, Febbraio e Marzo avviene la potatura. Ad Aprile, al posto di dormire, come dice il proverbio, si effettua il primo trattamento ramico.

A Maggio in azienda avviene l’apertura delle reti antigrandine, mentre a Giugno si mettono in campo i ferormoni. A Luglio si inizia il trattamento di zolfo e rame e, quando ad Agosto tutti vanno in ferie, si fanno i trattamenti di Bacillus contro la carpocapsa per evitare di trovare “l’inquilino” nella mela, osservando rigorosamente tutti i termini di carenza in modo da garantire un prodotto senza residui al momento della vendita. Tra fine estate e inizio autunno si raccolgono le mele Gala, mentre un mese più tardi vengono raccolte le mele autunnali come le Mele Golden, le Stark e Janagold, le ranette grigie e verdi. A Novembre si inizia la trasformazione e lo stoccaggio dei nostri prodotti e si inizia a vendere alle varie fiere.

A Dicembre per Natale confezioniamo pacchi con prodotti naturali, tipo succhi e confetture.

Come avrete notato il percorso è molto lungo e non sempre semplice, ma alla fine siamo molto soddisfatti. Speriamo anche voi..!!